pani puri-https://www.instagram.com/reel/CisR0tYJbsa/?utm_source=ig_web_copy_link
ಪಾನಿ ಪುರಿಯ ಭಕ್ತಿ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಸಾಟಿಯಿಲ್ಲ. ಗೋಲ್ ಗಪ್ಪೆ, ಪುಚ್ಕಾ ಅಥವಾ ಪಟಾಶೆ ಎಂದು ನೀವು ಅದನ್ನು ಯಾವ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಕರೆದರೂ ಪರವಾಗಿಲ್ಲ, ಊಟವನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿಯಾದರೂ ಕಾಣಬಹುದು. ನಾವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವಾಗ, ಅನೇಕ ವಿದೇಶಿಗರು ಸಹ ಈ ಬೀದಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಭಾರತಕ್ಕೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವವರು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಆಹಾರ ಬ್ಲಾಗರ್ ಈ ಬೀದಿ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಉತ್ಸಾಹವು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ತುಂಬಾ ಸಾಪೇಕ್ಷವಾಗಿದೆ.
ಫುಡ್ ಬ್ಲಾಗರ್ ಕ್ವಾಂಗ್ ಟ್ರಾನ್ ಇನ್ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಿದ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ, ಅವನು ತನ್ನ ಮುಂದೆ ಪಾನಿ ಪುರಿಯ ತಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಳಿತಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ಹುರಿದ ಪೂರಿಗಳು, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಮಿಂಟಿ ಹಸಿರು ನೀರು ಇವೆ. ಅವರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಷಯ ಇದು ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ಪ್ರೇಕ್ಷಕರಿಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಟ್ರಾನ್ ಮೊದಲು ಪೂರಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ನಂತರ, ಅವರು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹುಣಸೆ ನೀರಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬ್ಲಾಗರ್ ಈ ಆಹಾರವನ್ನು ‘ಸ್ವರ್ಗ’ ಎಂದು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಈ ವಿಡಿಯೋ ಶೇರ್ ಆದ ನಂತರ ಎರಡು ಲಕ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ವೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ವೀಡಿಯೊ 20,000 ಲೈಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿ “ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮುಂಬೈ ಇಂಡಿಯನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಫುಡ್. ಇದನ್ನು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು” ಎಂದು ಕಾಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತೊಬ್ಬರು ಹೇಳಿದರು, “ಓಹ್, ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವೂ! ಎರಡು ನೀರಿನ ಸೂಪ್ಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿದಾಗ, ದೇವರೇ, ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.” ಯಾರೋ ಸೇರಿಸಿದರು, “ಡ್ಯಾಮ್, ನಾನು ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಸ್ವರ್ಗದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ!” ನಾಲ್ಕನೇ ಇನ್ಸ್ಟಾಗ್ರಾಮ್ ಬಳಕೆದಾರರು, “ಇದು ನನ್ನ ಸಾರ್ವಕಾಲಿಕ ನೆಚ್ಚಿನದು. ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವುದು” ಎಂದು ಹೇಳಿದರು.
pani puri-Vietnamese food blogger who tried pani