Fruits-1ಪೇರಳೆ
USDA ಪ್ರಕಾರ, ಒಂದು ಪೇರಳೆಯು 5.58 ಗ್ರಾಂ (g) ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶದ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಫೈಬರ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉತ್ತಮ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಪ್ರವರ್ಧಮಾನಕ್ಕೆ ತರಲು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ರಗಲ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ
“ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕೋಶಗಳ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವಿರಿ” ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಇದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಪೇರಳೆ ಸೇರಿದಂತೆ ನಾರಿನಂಶವಿರುವ ಆಹಾರಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2019 ರಲ್ಲಿ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಯಾದೃಚ್ಛಿಕ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಪ್ರಯೋಗವು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ.
ಫೈಬರ್ ಅತ್ಯಾಧಿಕತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕ್ಲೀವ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಕ್ಲಿನಿಕ್ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಪೇರಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಸ್ಪಿನ್ಗಾಗಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯಂತಹ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ರಗಲ್ಸ್ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
2ಅನಾನಸ್
USDA ಪ್ರಕಾರ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ ಅನಾನಸ್, 1 ಕಪ್ನಲ್ಲಿ 78.9 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ (mg) ಜೊತೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್ C ಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
2020 ರ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಫುಡ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಶನಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ವಿಮರ್ಶೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ರೋಗ-ಹೋರಾಟದ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ನರ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸೇರಿವೆ.
3 ಹೃದಯವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು
ರಜಾ ಭೋಜನ ಪ್ರಧಾನ ಕೇವಲ ಹಬ್ಬದ ಅಲ್ಲ; ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕವೂ ಆಗಿದೆ. ಅಡ್ವಾನ್ಸ್ ಇನ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ವಿಮರ್ಶೆಯು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಧಮನಿಯ ಕಾಯಿಲೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
USDA ಪ್ರಕಾರ, 1 ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಚ್ಚಾ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿ 14 ಮಿಗ್ರಾಂ ಜೊತೆಗೆ ಅವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳ ಚಿಮುಕಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಜಾಝ್ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ರಗಲ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
4 ವಿಟಮಿನ್ ಎ
USDA ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಏಷ್ಯನ್ ಹಣ್ಣು ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 138 ಮೈಕ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು (mcg) ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಯ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಮೆಡಿಸಿನ್ನಲ್ಲಿ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2018 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ವಿಮರ್ಶೆಯ ಪ್ರಕಾರ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
“ನಮ್ಮ ತಡೆಗೋಡೆ ವಿನಾಯಿತಿಗೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯಾಗಿದೆ” ಎಂದು ರಗ್ಲ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
5 ಕಿತ್ತಳೆ
ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಪ್ರಕಾರ, ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ಸುಮಾರು 82 ಮಿಗ್ರಾಂ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ವಿಷಯಕ್ಕಾಗಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
ರಸವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಂತಹ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ರಗಲ್ಸ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
3.6 ಗ್ರಾಂ ಹೊಂದಿರುವ ಕಿತ್ತಳೆ ಫೈಬರ್ನ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ
