ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ…? ಅದರಬಗ್ಗೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ಉತ್ತಮ ಮಾಹಿತಿ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅನುಕೂಲಕರವಾದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಬಿ 6 ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ.
ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ, ತಾಜಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು (118 ಗ್ರಾಂ) ಕೆಳಗಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 105 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 27 ಗ್ರಾಂ
ಫೈಬರ್: 3 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಬ್ಬು: 0.3 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್: 1 ಗ್ರಾಂ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ: ದೈನಂದಿನ ಮೌಲ್ಯದ 17% (ಡಿವಿ)
ವಿಟಮಿನ್ B6: 22% DV
ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್: ಡಿವಿಯ 12%
ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್: DV ಯ 16%
ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್: ಡಿವಿಯ 8%
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಒತ್ತಡ, ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ನಿಮ್ಮ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ವಿವಿಧ ಸಸ್ಯ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ .
ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆ (WHO) ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ಬಾರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದಿನಚರಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣಿನ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ
ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ. ಅವರು ಅತ್ಯಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಒಟ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದ 8% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ .
ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಪ್ರಮುಖ ರಚನಾತ್ಮಕ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಕಾರ್ಯ, ಅಂಗಾಂಶ ದುರಸ್ತಿ, ಸ್ನಾಯು ನಿರ್ಮಾಣ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಕೊಬ್ಬು-ಕರಗಬಲ್ಲ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯದಲ್ಲಿ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಈ ಪ್ರಮುಖ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಕಾರಣ, ಅವುಗಳು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಭೋಜನವಾಗಿ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಿಂಡಿ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಮತೋಲಿತಗೊಳಿಸಲು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಮೂಲದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಯಾವುದೇ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಯಾವುದೇ ಏಕೈಕ ಆಹಾರದ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಒಳ್ಳೆಯದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಅಭ್ಯಾಸವು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಕಾರಣವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ 90% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ
ಬಲಿಯದ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವು ಪಿಷ್ಟದಿಂದ ಬರುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಪಿಷ್ಟವು ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ತಿನ್ನಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಗುವ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಬರಬಹುದು
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆ – ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಮತೋಲನ ಮಾಡದೆಯೇ – ಮಧುಮೇಹ ಅಥವಾ ಪ್ರಿಡಿಯಾಬಿಟಿಸ್ನಂತಹ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿಸಬಹುದು
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಕೊರತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದಂತಹ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡದಿದ್ದರೆ.
ನೀವು ಎಷ್ಟು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು?
ಸಮತೋಲನ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣಗಳಾಗಿವೆ.
ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವು ಪಡೆಯುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಆಹಾರ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಆಹಾರಗಳ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು.
ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಿಲ್ಲ, ಅದು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟದು. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಅನನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.
ಸಿದ್ಧಾಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸದಿರುವವರೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಇತರ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸದಿರುವವರೆಗೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಇತರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾನಿ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ನೀವು ಬಯಸಿದಷ್ಟು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಸೇವನೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇತರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ-ದಟ್ಟವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ನೇರ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
