ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿಸಲು , ಕೆಟ್ಟ ಆರೋಗ್ಯ ಪದ್ದತಿಯಿಂದ ದೂರವಿರಿ… ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ದತಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ..!
ಆಧುನಿಕ ಯುಗ , ಬ್ಯುಸಿ , ಒತ್ತಡದ ಜೀವನದಿಂದಾಗಿ ಜನರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನ ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೃದಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕಂಡುಬರುತ್ತಿರುವುದು ಕೂಡ ಆತಂಕಕಾರಿಯಾಗಿದೆ..
ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜನರು ಅಡಿಕ್ಟ್ ಆಗ್ತಿದ್ದಾರೆ.. ನಾವು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರವು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಲ್ಯಾನ್ಸೆಟ್ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಜಾಗತಿಕವಾಗಿ ಪ್ರತಿ 5 ಸಾವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೆಟ್ಟ ಆಹಾರ ಪದ್ದತಿಯಿಂದಲೇ ಸಂಭವಿಸುತ್ತಿದೆ.. ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಜನರಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಎಡೆ ಮಾಡಿಕೊಡ್ತಿದೆ.. 2017 ರಲ್ಲಿ, ಅಂದಾಜು 11 ಮಿಲಿಯನ್ ಸಾವುಗಳು ಕಳಪೆ ಆಹಾರದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿವೆ. ಈ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ 10 ಮಿಲಿಯನ್ ಸಾವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದು ಹೃದ್ರೋಗವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಪಾಯವನ್ನು 35% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಉತ್ತಮ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದಾಗ ಅಪಾಯವು 70% ರಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಫುಡ್ ಪಾಲಿಸಿ ರಿಸರ್ಚ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ (IFPRI) ನ ಹೊಸ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ ಸರಾಸರಿ ಭಾರತೀಯರ ಆಹಾರವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಇಂದಿನ ವೇಗದ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಜೀವನವು ಅನೇಕ ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಕೆಲಸದ ಒತ್ತಡವು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಆಹಾರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಊಟ, ಮೊದಲ ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ತೂಕದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಒಬ್ಬರ ಒಟ್ಟಾರೆ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.
ಟಾಪ್ ಮೆಟ್ರೋಗಳಲ್ಲಿ SaffolaLife ನಡೆಸಿದ ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನವು, 58% ಜನರು ಒತ್ತಡದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಹೃದಯದ ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 85% ಜನರು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದಾಗಿ ಅನುಸರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಂದಿನ ಒತ್ತಡ-ತುಂಬಿದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಮನೆ-ಅಡುಗೆಯಿಂದ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ ..