ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಹಲವು ಕಾರಣಗಳಿರಬಹುದು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರವೂ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ. ಕಡಿಮೆ ನಾರಿನಂಶ (ಫೈಬರ್) ಇರುವ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶ ಇರುವ ಆಹಾರಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.
ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
* ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು: ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ, ಪಾಸ್ತಾ, ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕಡಿಮೆ ನಾರಿನಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ.
* ಹಾಲು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು: ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ, ಚೀಸ್, ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶದಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ.
* ಕೆಂಪು ಮಾಂಸ: ಕೆಂಪು ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ನಾರಿನಂಶ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣವಾಗಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
* ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಮತ್ತು ಕರಿದ ಆಹಾರಗಳು: ಚಿಪ್ಸ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್, ಮತ್ತು ಇತರ ಕರಿದ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಫೈಬರ್ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
* ಹಸಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು: ಹಸಿ ಅಥವಾ ಮಾಗದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾದ ನಾರಿನಂಶ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಾಗಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯಕವಾಗಿವೆ.
* ಚಾಕಲೇಟ್: ಚಾಕಲೇಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನಾಂಶವು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸ್ನಾಯುಗಳ ಚಲನೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಮಲಬದ್ಧತೆ ತಡೆಯಲು ಮಾಡಬೇಕಾದ್ದು ಏನು?
ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಕೆಲವು ಸರಳ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
* ನಾರಿನಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸಿ: ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಇಡೀ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು (whole grains) ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
* ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಕುಡಿಯಿರಿ: ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಕಾರಣ. ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ 8-10 ಲೋಟ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
* ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮ: ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಕರುಳಿನ ಚಲನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
* ಬಾತ್ರೂಮ್ಗೆ ಹೋಗುವ ಪ್ರಚೋದನೆಯನ್ನು ತಡೆಯಬೇಡಿ: ನಿಮಗೆ ಯಾವಾಗ ಕರುಳು ಖಾಲಿ ಮಾಡಬೇಕು ಅನಿಸುತ್ತದೆಯೋ, ಆಗ ಅದನ್ನು ಮುಂದೂಡಬೇಡಿ.
ಈ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿಕೊಂಡ ನಂತರವೂ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಮುಂದುವರಿದರೆ, ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
