ಒಂಬತ್ತು ದಿನಗಳ ನವರಾತ್ರಿ ಉಪವಾಸವು ಇಂದಿನಿಂದ (ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 26) ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಟೋಬರ್ 4 ರವರೆಗೆ ನಡೆಯಲಿದೆ. ಶರದ್ ಋತುವಿನ ಚಂದ್ರನ ತಿಂಗಳ ಅಶ್ವಿನ್ನಲ್ಲಿ ಬರುವ ನವರಾತ್ರಿಯನ್ನು ಶಾರದೀಯ ನವರಾತ್ರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಚ್ ಅಥವಾ ಏಪ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವರ್ಷದ ಹಿಂದಿನ ದಿನವನ್ನು ಚೈತ್ರ ನವರಾತ್ರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಎರಡೂ ನವರಾತ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ದುರ್ಗಾ ಮಾತೆಯ ಭಕ್ತರು ಎಲ್ಲಾ ದಿನಗಳು, ಎರಡು ದಿನಗಳು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಫಲಹಾರಿ ಪಥ್ಯವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿಯಂತಹ ಸಮಕ್ ಕೆ ಚವಲ್, ಕುತ್ತು ಕಾ ಅಟ್ಟ, ರಾಜಗೀರ ಅಟ್ಟ, ಸಿಂಗಾರ ಅಟ್ಟ, ಸಾಬುದಾನ ಮುಂತಾದವುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಾತ್ವಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ, ಅಕ್ಕಿ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸರಿಯಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮತೋಲಿತ ಊಟವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಮಯೋಚಿತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಊಟವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಮಧುಮೇಹ, ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಹೃದ್ರೋಗದಂತಹ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ನವರಾತ್ರಿ ಉಪವಾಸದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೈಡ್ರೀಕರಿಸುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉಪಾಸನಾ ಕೊಚ್ಚರ್, ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಶಿಮ್ಲಾ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಕಂಪನಿಯು ನವರಾತ್ರಿ ಉಪವಾಸಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.
1. ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಲ್ಯಾಟೆ
ಈ ಸರಳವಾದ 3-ಘಟಕ ಮಾಚ ಲ್ಯಾಟೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಮಗ್ಗೆ ಮಚ್ಚಾವನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ, ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೊರೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಚುರುಕಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದ, ಖರ್ಜೂರ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಬಳಸಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
2. ಸಿಟ್ರಸ್ ಸ್ಪ್ಲಾಶ್
ರುಚಿಕರವಾದ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾನೀಯದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಗುಣವು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಪಾನೀಯವು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
3. ಗೋಲ್ಡನ್ ಲ್ಯಾಟೆ
ಇದು ಅರಿಶಿನ, ಮೆಡ್ಜೂಲ್ ಖರ್ಜೂರದ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಆನಂದದಾಯಕ ಮೆಲಂಜ್ ಕರಿಮೆಣಸಿನ ಚಿಟಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ; ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲಿಗೆ ಒಂದು ಡ್ಯಾಶ್ ವೆನಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹಿಮಾಲಯನ್ ಗುಲಾಬಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯುತ್ತದೆ.
4. ಐಸ್ಡ್ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾ
ಒಂದು ಕಪ್ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದರ ತಂಪಾದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಮಾಡೋಣ. ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಶುಂಠಿ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
5. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಪಂಚ್
ಒಂದು ಕಪ್ ಕುದಿಸಿದ ಅರ್ಲ್ ಗ್ರೇ ಟೀಗೆ ತಾಜಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದ ಅಥವಾ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಹೊಸದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಡಿಸಿ.
7. ಚಿಯಾ-ಕೊಕೊ ನೀರು
ತಾಜಾ ತೆಂಗಿನ ನೀರು ಉತ್ತಮ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಬಹು ಸಂವೇದನಾಶೀಲ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಚಿಕ್ಕ ಬೀಜಗಳು ಫೈಬರ್, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷಕರ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ನೀವು ಚಿಯಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತುಳಸಿ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ನೀವು ಸುಣ್ಣದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ಕಟುವಾದ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೇವಲ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಗುವುದಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯವರೆಗೆ ಸಂತೃಪ್ತಿಯಿಂದ ಇರಿಸುತ್ತದೆ, ಹೀಗಾಗಿ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
8. ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರೀಬೂಟ್
ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ, ಜಾಗರೂಕರಾಗಿ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿರಲು ಯೋಜಿಸಿದಾಗ ಕೆಫೀನ್ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ನೀಡಲು, ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿ ಕಾಫಿ/ಎಕ್ಸ್ಪ್ರೆಸೊಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಖರ್ಜೂರದ ಸಿರಪ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಬೆರೆಸಿ. ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿಯಾದ ಕಾಫಿ ಶಾಟ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ/
9. ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಕೂಲರ್
ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಶುಂಠಿ ಏಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ರಸಭರಿತವಾದ ಅನಾನಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಈ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಐಸ್ ಹಾಸಿಗೆಯ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಿ.
10. ಗುಡಿ-ಗುಡ್
ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಯುತ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ರಚಿಸಲು ಹಳೆಯ-ಹಳೆಯ ಪದಾರ್ಥವಾದ ಗುಡ್ / ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿದ ಹೊರತು ಬೇರೇನೂ ಅಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಇದು ಸೂಪರ್ ಹೈಡ್ರೇಟಿಂಗ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಬಲವಾದ ಇಮ್ಯುನೊ-ಬೂಸ್ಟಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಡಿಟಾಕ್ಸ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
11. ಚಾರ್ಕೋಲ್ ಡಿಟಾಕ್ಸ್
ಎಲ್ಲಾ ಹಬ್ಬದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ನಿಮಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಡಿಟಾಕ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದ್ದಿಲಿನಿಂದ ಇಂಧನ ತುಂಬಿದ ಈ ಪಾನೀಯವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ, ಸಕ್ರಿಯ ಇದ್ದಿಲು ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು. ಇದಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
