ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಕೂಡ ಯಕೃತ್ತು ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದು: ವೈದ್ಯರು ಎಚ್ಚರಿಕೆ
ಬಹಳಷ್ಟು ಜನರು ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಯರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರವೆಂದು ತಪ್ಪಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ವೈದ್ಯರು, ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಕೂಡ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅವರು ಒತ್ತಿ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.
ಏಕೆ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ ಅಪಾಯಕಾರಿ?
* ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶ (ABV): ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಯರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬೈ ವಾಲ್ಯೂಮ್ (ABV) ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು 8% ರಿಂದ 12% ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿರಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ABV ಎಂದರೆ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿದರೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸೇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೇರುತ್ತದೆ.
* ಪ್ರಮಾಣದ ಬಗ್ಗೆ ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆ: ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಜನರು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಯರ್ಗಳಂತೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ. “ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್” ಎಂಬ ಲೇಬಲ್ ಸುರಕ್ಷಿತ ಎಂದು ಭಾವಿಸುವ ತಪ್ಪು ಕಲ್ಪನೆ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
* ಅತಿಯಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು: ಕೆಲವು ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯವು, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ದ್ವಿಗುಣ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕಾಯಿಲೆ (Fatty Liver Disease) ಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಯಕೃತ್ತು ಹಾನಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು:
ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತು ಹಾನಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಅತಿಯಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು:
* ಆಯಾಸ ಮತ್ತು ದೌರ್ಬಲ್ಯ
* ಹೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೋವು ಅಥವಾ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ
* ವಾಕರಿಕೆ ಮತ್ತು ವಾಂತಿ
* ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು
* ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರು ಶೇಖರಣೆ (ಊತ)
* ಕಾಮಾಲೆ (ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣುಗಳು ಹಳದಿಯಾಗುವುದು)
* ಗೊಂದಲ ಮತ್ತು ನೆನಪಿನ ಶಕ್ತಿ ಕುಂದಿದಂತೆ ಭಾಸವಾಗುವುದು
ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ:
ವೈದ್ಯರ ಪ್ರಕಾರ, ಯಕೃತ್ತಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವಾಗಲೂ, ಅವುಗಳ ABV ಮತ್ತು ಸೇವಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣದ ಬಗ್ಗೆ ಅರಿವಿರಬೇಕು.
ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಅವರು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಯಾವುದೇ ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಮಸ್ಯೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಡುಬಂದರೆ ತಕ್ಷಣವೇ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಯರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂದು ಭಾವಿಸುವುದು ತಪ್ಪು. ಯಾವುದೇ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ನಿರ್ಧಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
