ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಇಷ್ಟ್ ಪಡದೇ ಇರುವವರು ಬಹುಶಃ ತೀರ ಕಡಿಮೆ.. ಅದ್ರಲ್ಲೂ ಮಕ್ಕಳು ಹುಡುಗಿಯರಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫೇವರೇಟ್.. ಆದ್ರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ವೀಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಸ್ ತುಂಬಾ ಕ್ಯಾಲರೀಸ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತೆ.. ಹೀಗಾಗಿ ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಅಂತ ಡಯೇಟ್ ಮಾಡುವವರು , ಅಥವ ಫಿಟ್ ನೆಸ್ ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಒತ್ತು ನೀಡುವವರಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಟ್ಟಿರಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಇಲ್ಲ ಅನ್ನೋರಿಗೆ ಆಲ್ಟರ್ ನೇಟಿವ್ ಈ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್.. ಆದ್ರೆ ಕೇವಲ ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ೀ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ..
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನ ಕೋಕೋ ಮರದ ಬೀಜದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಇದು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ.
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕೋಕೋದ 7 ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.
ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ
ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೋಕೋ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ್ರೆ, ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಯೋಗ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಕರಗಬಲ್ಲ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ರಂಜಕ, ಸತು ಮತ್ತು ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಸಹಜವಾಗಿ, 100 ಗ್ರಾಂ (3.5 ಔನ್ಸ್) ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇವಿಸಬೇಕಾದ ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಈ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು 600 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ.
ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಫ್ಯಾಟಿ ಆಸಿಡ್ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಕೂಡ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಲೀಕ್ ಆಮ್ಲ (ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹೃದಯ-ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬು), ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.
ಸ್ಟಿಯರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ದೇಹದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮೇಲೆ ತಟಸ್ಥ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಪಾಲ್ಮಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಗುಣಮಟ್ಟದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫೈಬರ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಇತರ ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಪ್ರಬಲ ಮೂಲ
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು, ಫ್ಲಾವನಾಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಟೆಚಿನ್‌ಗಳು ಸೇರಿವೆ.
ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಅಕೈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಚಟುವಟಿಕೆ, ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ಲಾವನಾಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಎಂದು ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ತೋರಿಸಿದೆ
ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಫ್ಲಾವನಾಲ್‌ಗಳು ನೈಟ್ರಿಕ್ ಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅಪಧಮನಿಗಳ ಒಳಪದರವಾದ ಎಂಡೋಥೀಲಿಯಂ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದು ರಕ್ತದ ಹರಿವಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅನೇಕ ನಿಯಂತ್ರಿತ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೂ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ..
HDL ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು LDL ಅನ್ನು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದ್ರೋಗಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು.
ನಿಯಂತ್ರಿತ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ, ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಆಕ್ಸಿಡೀಕೃತ LDL (ಕೆಟ್ಟ) ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಇದು HDL ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿತು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಒಟ್ಟು LDL ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
