Health : ಹೆಚ್ಚು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದ್ರೋಗ , ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ ಇನ್ನೂ ಹಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆ..!!
2010 ರ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅಧ್ಯಯನಗಳ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮೂಲವು ಹೆಚ್ಚು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೃದ್ರೋಗ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಅಕಾಲಿಕ ಮರಣದ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆ..
ಹೆಚ್ಚು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಉತ್ತಮವಾದರೂ, ಎತೇಚ್ಛವೂ ಕೂಡ ಆಗಬಾರದು.. ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಯು ರಾತ್ರಿಯ ಊಟದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತರಕಾರಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಆಗಿದ್ದರೆ ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಹಾಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿ ಊಟದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.
ಕಡಿಮೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಉತ್ತಮ.. ಫ್ರೈಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು. ಹಲವಾರು ಬಣ್ಣಗಳ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ , ಪಲ್ಯ ಸೇವಿಸಿ , ಜೀವನ ಶೈಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ..
Health: Eating more vegetables reduces the risk of not only heart disease, cancer but also many other diseases..!!