GOOD HEATH
Healthy Foods
Un healthy foods
1. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು
ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಆದ್ರೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೊಸರುಗಳು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತವೆ ಆದರೆ ಕೊಬ್ಬು ಒದಗಿಸುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸರಿದೂಗಿಸಲು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೊಸರು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಿದೆ.
ಅನೇಕ ಮೊಸರುಗಳು ಪ್ರೋಬಯಾಟಿಕ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ.
ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ – ಹೋಮ್ ಮೇಡ್ ( ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಹೆಪ್ಪು ಹಾಕಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊಸರು ಸೇವನೆ ಮಾಡಿ )
2. 12. ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಜಂಕ್ ಆಹಾರಗಳು
ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.
ಅಂತಹ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದಾದರೂ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕಡಿಮೆ-ಕಾರ್ಬ್ ಬದಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಊಟದ ಬದಲಿಗಳು ಸೇರಿವೆ.
ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪರ್ಯಾಯಗಳು –
ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಇರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇವನೆಯ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಪರ್ಯಾಯಗಳು
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
4. ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್ಗಳು
ಕ್ಯಾಂಡಿ ಬಾರ್ಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ.
ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ.
ಇದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಈ ಸಕ್ಕರೆ ಬಾಂಬ್ಗಳನ್ನು ಚಯಾಪಚಯಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನದಿಂದಾಗಿ ಈ ಸತ್ಕಾರಗಳು ನಿಮಗೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಪರ್ಯಾಯಗಳು
ಬದಲಿಗೆ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ.
5. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸ
ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಮಾಂಸವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದ್ದರೂ ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ.
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಜನರು ಕರುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್, ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಹೃದ್ರೋಗ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸುತ್ತವೆ
ಪರ್ಯಾಯಗಳು
ನೀವು ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಫ್ರೆಶ್ ಚಿಕನ್ , ಮಾಂಸಗಳನ್ನ ಖರೀದಿ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ
6. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್
ಚೀಸ್ ಮಿತವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಇದು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲಿನಂತೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇನ್ನೂ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೀಸ್ ನಂತಹ ಏನೂ ಅಲ್ಲ. ಚೀಸ್ ತರಹದ ನೋಟ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಫಿಲ್ಲರ್ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಚೀಸ್ ಡೈರಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಕೃತಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಲು ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಓದುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಪರ್ಯಾಯಗಳು
ಬದಲಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಚೀಸ್ ತಿನ್ನಿರಿ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಫೆಟಾ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿವೆ. ಅನೇಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಚೀಸ್ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿರಬಹುದು.
7. ಹೆಚ್ಚಿನ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಊಟಗಳು
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಗಳು ಜಂಕ್ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಅವರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಡುಗೆಗಳು ಸಾಮೂಹಿಕವಾಗಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳಾಗಿವೆ.
ಅವುಗಳ ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ತ್ವರಿತ ಆಹಾರಗಳು ರೋಗದ ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಷೇಮಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹುರಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು.
ಪರ್ಯಾಯಗಳು
ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಒತ್ತಡದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅನೇಕ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಸರಪಳಿಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿವೆ.
8. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳು
ಕಾಫಿಯು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಆದ್ರೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ, ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುವವರು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಕಿನ್ಸನ್ನಂತಹ ಗಂಭೀರ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಕಡಿಮೆ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ
ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಾಫಿಗೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು, ಸಿರಪ್ಗಳು, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿವೆ.
ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇತರ ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ-ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳಂತೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ಪರ್ಯಾಯಗಳು
ಬದಲಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
9. ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ಯಾವುದಾದರೂ
ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.
ಇವು ಆಧುನಿಕ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಓದುವ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಇದು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ವಿಷಯಕ್ಕೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
ಪರ್ಯಾಯಗಳು
ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ-ದಟ್ಟವಾದ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗುರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ.
10. ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು
ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತ್ಯಜಿಸುವುದು.
ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪರ್ಯಾಯಗಳು
ನೀವು ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಆಹಾರ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಓದುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಾಕಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
