Cooking

ದಿಢೀರ್ ಬಸ್ಸಾರು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: * ತೊಗರಿಬೇಳೆ - 1 ಕಪ್ * ಸೊಪ್ಪು (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೆಂತ್ಯೆ, ಪಾಲಕ್ ಯಾವುದಾದರೂ) - 1...

ಮಸಾಲ ಕುಷ್ಕಾ ರೈಸ್ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರೈತ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಬಜ್ಜಿ ಜೊತೆಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲ ಕುಷ್ಕಾ ರೈಸ್ ಅನ್ನು...

ಮಲೆನಾಡಿನ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಹುಳಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಒಂದು ತಿನಿಸು. ಮಲೆನಾಡಿನ ಹಸಿರು ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಬಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಈ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಹುಳಿಗೆ...

ಉಡುಪಿ ಶೈಲಿಯ ಮೆಂತೆ ಜೀರಿಗೆ ತಂಬುಳಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು * ಮೆಂತ್ಯೆ ಕಾಳು - 1 ಚಮಚ * ಜೀರಿಗೆ - 1...

ಸರಳವಾದ ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿ ಸಾರಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.ಒಮ್ಮೆ Try ಮಾಡಿ ನೋಡಿ... ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: * ನುಗ್ಗೆಕಾಯಿ - 2-3 (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದವು) * ತೊಗರಿ ಬೇಳೆ -...

ಮೊಸರವಲಕ್ಕಿ (Mosaravalakki) ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ, ಅದರಲ್ಲೂ ಕರ್ನಾಟಕದ ತಿನಿಸು. ಇದು ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಅವಲಕ್ಕಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ...

ಚನ್ನ ಮಸಾಲಾ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆಂದು ಇಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ: ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: * ಕಡಲೆ ಕಾಳು - 1 ಕಪ್ (8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿಡಿ) * ಈರುಳ್ಳಿ...

ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಬಿರಿಯಾನಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: * ಬಾಸುಮತಿ ಅಕ್ಕಿ - 2 ಕಪ್ * ಮಶ್ರೂಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ *...

ಸೌತೆಕಾಯಿ ದೋಸೆ ಕರ್ನಾಟಕದ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಉಪಹಾರ ತಿನಿಸು. ಇದು ರುಚಿಕರ ಹಾಗೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ದೋಸೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ...

ಟೊಮೆಟೊ ಬೇಳೆ ಬಾತ್ ಕರ್ನಾಟಕದ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೇಳಿ ಮಾಡಿಸಿದಂತಿದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಬೇಳೆ ಬಾತ್ ತಯಾರಿಸಲು...