Cooking

ಉಡುಪಿ ಶೈಲಿ ಮಂಗಳೂರು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹುಳಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: * ಮಂಗಳೂರು ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 (ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ್ದು) * ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ -...

ವೆಜ್ ಮಸಾಲ ಗ್ರೇವಿ ಮಾಡೋದು ಹೇಗೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ಮಾಹಿತಿ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: * ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೇಬಲ್ ಚಮಚ * ಈರುಳ್ಳಿ - 1 (ಸಣ್ಣಗೆ...

ಅಕ್ಕಿ ತಂಬಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: * ಅಕ್ಕಿ - 1 ಕಪ್ * ಬೆಲ್ಲ - 1/2 ಕಪ್ (ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು) *...

ದರ್ಶಿನಿ ಶೈಲಿಯ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಹಲ್ವಾ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು * ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ (ತುರಿದುಕೊಳ್ಳಿ) * ಹಾಲು - 1 ಕಪ್...

ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ಸಾರು ಒಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು...

ಉಡುಪಿ ಬ್ರಾಹ್ಮಣ ಶೈಲಿಯ ಗೋಧಿ ಪಾಯಸದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಉಡುಪಿ ಶೈಲಿಯ ಗೋಧಿ ಪಾಯಸವು ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಗೋಧಿ, ಬೆಲ್ಲ, ತೆಂಗಿನ...

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಾಯಸವು ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಾರತೀಯ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪಾಯಸವನ್ನು...

ಬಟಾಣಿ ಕೂರ್ಮ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು * ಒಣಗಿದ ಬಟಾಣಿ - 2 ಬಟ್ಟಲು (8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ...

ಬೇಳೆ ಕಟ್ಟಿನ ಸಾರು ಕರ್ನಾಟಕದ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಭರಿತವಾದ ಸಾರು. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಳೆ ಕಟ್ಟಿನ...

ರಾಗಿ ಸೂಪ್ ಒಂದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಇದು ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಾಗಿ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹಲವಾರು...