Cooking

ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ  ಹೂಕೋಸು(ಗೋಬಿ)  – 1 ಬೌಲ್ ಕಾರ್ನ್ ಪ್ಲೋರ್ – 1/2 ಕಪ್ ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು – 2 ಚಮಚ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು – 1 ಚಮಚ ಮೆಣಸಿನ...

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: ಹೆಸರು ಬೇಳೆ 1/2 ಕಪ್ ನೀರು 4 3/4 ಕಪ್ ರವೆ 1/4 ಕಪ್ ಬೆಲ್ಲ 3/4 ಕಪ್, ಒಣ ಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ 1/4...

ಟೇಸ್ಟಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಮೋಸ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಿ..!!! ಮೈದಾ /ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು – 2 ಕಪ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 3-4 ಈರುಳ್ಳಿ – 1 ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಕಾಲು ಕಪ್,...

ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಚಿಕನ್ ಗ್ರೇವಿ ತುಂಬಾ ಸಿಂಪಲ್ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ..!!! ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚಿಕನ್ : 1 ಅಥವ 1 ವರೆ ಕೆಜಿ ಪುದೀನಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಅರಿಶಿಣ...

ಇನ್ ಸ್ಟೆಂಟ್ ಗುಲಾಬ್ ಜಾಮೂನ್ – ಬ್ರೆಡ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ , ರುಚಿ ನೋಡಿ 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ 1/2 ಕಪ್ ನೀರು 1 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್...

ಮೊಳಕೆ ಬರಿಸಿದ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ ದೋಸೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು 3/4 ಕಪ್ ಮೊಳಕೆ ಬರಿಸಿದ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ 3/4 ಕಪ್ ನೆನೆಸಿದ ನವಣೆ ಅಕ್ಕಿ 1 ಇಂಚು...

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ ರುಚಿಯಾದ ಮಂಗಳೂರು ಬಿಸ್ಕೂಟ್ ಅಂಬಡೆ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: 1¼ ಕಪ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ 2 – 3 ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು...

ರುಚಿಕರ ಅಕ್ಕಿ ಪುಂಡಿ ಮಾಡಿ , ಟೇಸ್ಟ್ ನೋಡಿ..! ಪುಂಡಿಯನ್ನು ಎರಡು ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು.ಮೊದಲನೆಯ ವಿಧಾನ ಅಕ್ಕಿ ನೆನೆಸಿ,ರುಬ್ಬಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಿಕೊಂಡು ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಉರಿಯಲ್ಲಿ...

ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 4 ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ 1 ಟೊಮೆಟೊ 1 ಎಣ್ಣೆ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್...

ಈ ರೀತಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು ಚಿಕನ್ – 1/2 kg ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು...