Cooking

ರುಚಿಕರವಾದ ಕೊಬ್ಬರಿ ಮಿಠಾಯಿ (ಕೋಕನಟ್ ಬರ್ಫಿ) ಮಾಡುವ ಸುಲಭ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಕೊಬ್ಬರಿ ಮಿಠಾಯಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: * ತಾಜಾ ತುರಿದ ಕೊಬ್ಬರಿ (ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ):...

ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪಿನ ಬೇಳೆ ಸಾರು (Palak Dal) ಒಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಖಾದ್ಯ. ಇದನ್ನು ಅನ್ನ, ಚಪಾತಿ ಅಥವಾ ರೊಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯಬಹುದು. ಇದನ್ನು...

ನವಣೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ದೋಸೆ ಈ ದೋಸೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: * ನವಣೆ ಅಕ್ಕಿ (ಫಾಕ್ಸ್‌ಟೇಲ್ ಮಿಲೆಟ್): 1...

ಬಸಳೆ ಸೊಪ್ಪು (ಮಲಬಾರ್ ಪಾಲಕ್) ಕಬ್ಬಿಣಾಂಶ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್‌ಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ದೋಸೆ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ: ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: *...

ಚಿಕನ್ ದೋಸೆ (Chicken Dosa) ಎಂದರೆ ದೋಸೆ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಾಮಾನ್ಯ ದೋಸೆಯಂತೆ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾದ ದೋಸೆಯ ಒಳಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿದ ಚಿಕನ್...

ಗಾರ್ಲಿಕ್ ರೈಸ್ (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅನ್ನ) ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಇದು ಬಿಸಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಳಿದಿರುವ ಅನ್ನವಿದ್ದಾಗ ಇದನ್ನು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಗಾರ್ಲಿಕ್ ರೈಸ್...

ಮಸಾಲೆ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು (Masala Uppittu) ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಉಪಾಹಾರವಾಗಿದ್ದು, ಇದು ರವೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ...

ಹೀರೇಕಾಯಿ ಪಲ್ಯವು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿ ಪಲ್ಯ.ಇದು ಅನ್ನ, ರೊಟ್ಟಿ, ಚಪಾತಿ ಜೊತೆಗೆ ಸವಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: * ಹೀರೇಕಾಯಿ - 500 ಗ್ರಾಂ...

ಇಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊ ಪೊಂಗಲ್ ಮಾಡುವ ಸುಲಭ ವಿಧಾನವಿದೆ: ಟೊಮೆಟೊ ಪೊಂಗಲ್ ಮಾಡಲು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು: * ಅಕ್ಕಿ - 1/2 ಕಪ್ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ...

ಆಲು ಪಾಲಕ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಂಜೆಯ ಸ್ನಾಕ್ಸ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲಿ ಆಲು ಪಾಲಕ್ ಕಟ್ಲೆಟ್...