Cooking

ವೆಜಿಟೇಬಲ್ ದೋಸೆ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು ದೋಸೆ ಅಕ್ಕಿ - 1 ಕಪ್ ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ - 1/4 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 ಮೊಸರು - 1...

ಜೀರಾ ರೈಸ್ (ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸ್ಟೈಲ್) ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಬಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿ - 1 ಕಪ್ ಜೀರಿಗೆ - 4 ಚಮಚ ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ - 6 ತುಪ್ಪ...

ಗೋಧಿ-ರಾಗಿ ಬರ್ಫಿ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 1ಕಪ್ ರಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು - 1ಕಪ್ ಹಾಲು - 1ಕಪ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿತುರಿ - 1 ಕಪ್ ಎಣ್ಣೆ...

ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ ನಿಪ್ಪಟ್ಟು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಅಕ್ಕಿಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್ ಸಬ್ಬಕ್ಕಿ - 1/4 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ ಜೀರಿಗೆ - 1 ಚಮಚ...

ನುಚ್ಚಿನ ಉಂಡೆ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಕಡಲೆ ಬೇಳೆ- 1 ಕಪ್ ತೊಗರಿಬೇಳೆ- 1/2 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿತುರಿ- 3/4 ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ- 1 ತುರಿದ ಹಸಿ ಶುಂಠಿ- ಸ್ವಲ್ಪ...

ಸೌತೇಕಾಯಿ ರೊಟ್ಟಿ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್ ಸೌತೇಕಾಯಿ - 1 ಅರಶಿನ ಹುಡಿ - 1 ಚಮಚ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ -...

ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಚಿತ್ರಾನ್ನ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಅಕ್ಕಿ - 1ಕಪ್ ಸಾಸಿವೆ - 1ಚಮಚ ಕರಿಬೇವಿನ ಸೊಪ್ಪು - ಸ್ವಲ್ಪ ಅರಿಸಿನ ಪುಡಿ - ಚಿಟಿಕೆಯಷ್ಟು ಕಡ್ಲೇಕಾಯಿ ಬೀಜ...

ತವಾ ಪಲಾವ್ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಬಾಸುಮತಿ ಅಕ್ಕಿ - 2 ಕಪ್ ಬ್ಯಾಡಗಿ ಮೆಣಸು - 5 - 6 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 7 - 8ಎಸಳು...

ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಮೆಂತೆ ಸಿಹಿ ದೋಸೆ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ದೋಸೆ ಅಕ್ಕಿ - 11/2 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ ಕುಚ್ಚಲಕ್ಕಿ - 1/2 ಕಪ್ ಮೆಂತೆ - 4 ಚಮಚ...

ಉದ್ದಿನ ಲಡ್ಡು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ -1 ಕಪ್ ಹುರಿಗಡಲೆ - ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ - ಅರ್ಧ ಚಮಚ ತುಪ್ಪ - 1/2...