ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು….
ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಯಾರಿಗೆ ತಾನೆ ಇಷ್ಟಾ ಇಲ್ಲಾ ಹೇಳಿ…!ಅಂತಹ ನಿಂಬೆ ಬಗ್ಗೆ ಅದರ ಪ್ರಜಾತಿ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಎಷ್ಟು ಗೊತ್ತು….?
ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ೩೦ ವಿಧಗಳಿವೆ , ಅವು ಯಾವು ಎಲ್ಲಿ ಬೇಳೆಯುತ್ತವೆ ಎನ್ನುವುದರ ಮಾಹಿತಿ, ನಿಮಗಾಗಿ
ಎಲ್ಲಾ ನಿಜವಾದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಟ್ರಸ್ ಲೈಮನ್ (ಸಿಟ್ರಸ್ x ಲಿಮನ್) ಜಾತಿಯ ರೂಪಾಂತರಗಳಾಗಿವೆ.
ಕೆಲವು “ನಿಜವಲ್ಲ” ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರತಳಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ.
ಅವು ಯಾವು ..?ಅದರ ಹೆಸರು ಏನು ಎಂಬುದು ನಿಮಗಾಗಿ.
*ಯುರೇಕಾ ಮತ್ತು *ಲಿಸ್ಬನ್
ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾ ಮತ್ತು USDA ಹಾರ್ಡಿನೆಸ್ ವಲಯಗಳು ಕಾಣಬಹುದಾದ ತಳಿಯಾಗಿದೆ.
ಈ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು “ಸಾಮಾನ್ಯ” ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ಅವುಗಳು ಕೆಲವೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾಡಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
*ಕರಡಿ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು
ಈ ನಿಂಬೆ “ಲಿಸ್ಬನ್” ವೈವಿಧ್ಯಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇದರ ಹಣ್ಣು ಸರಿಸುಮಾರು 3-4 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಪರ್ಡ್ಯೂ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಕರಡಿ ನಿಂಬೆ ಮರವು “1892 ರಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ ಇದು ಸುಮಾರು 1952 ರಲ್ಲಿ ಫ್ಲೋರಿಡಾದ ಲುಟ್ಜ್ ಬಳಿಯ ಬೇರ್ಸ್ ಗ್ರೋವ್ನಲ್ಲಿ ಪತ್ತೆಯಾಯಿತು.”
*ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ನಿಂಬೆ
ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ನಿಂಬೆಯ ಚರ್ಮವು ಒರಟಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಸಿರು ಪಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಅತವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಈ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು 1930 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಬರ್ಬ್ಯಾಂಕ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು.
*ಮೇಯರ್
ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಜವಾದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ದುಂಡಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಅವುಗಳ ಸುವಾಸನೆಯು ನಿಜವಾದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿ ಗಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ,
ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಸಿಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ ನಡುವಿನ ಬಹುತೇಕ ಅಡ್ಡವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಮೆಯೆರ್ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಇತರ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ ನಯವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಈ ಹಣ್ಣುನ್ನು ಚೀನಾ ಕಾಣಬಹುದಾಗಿದೆ.
*ಪ್ರಿಮೊಫಿಯೊರಿ
ಪ್ರಿಮೊಫಿಯೊರಿಸ್ ಲಿಸ್ಬನ್ಗಳಂತೆಯೇ ಕಾಣುತ್ತದೆ,
ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಮೊಲೆತೊಟ್ಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮೂಲವು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ದೇಶದ ತಳಿ ಆಗಿರಬಹುದು ಎಂದು ಊಹಿಸಲಾಗಿದೆ.
*ವೆರ್ನಾಇವು
ಈ ನಿಂಬೆಯು ಯುರೇಕಾ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ.
ಈ ವೈವಿಧ್ಯ ತಳಿಯು ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶದಿಂದ ಬಂದಿದೆ.
*ಬುದ್ಧನ ಕೈ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು
ಇವುಗಳು ನಮ್ಮ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೇಜಿಯೆಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಕಾಣುವ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿದೆ.
ಸಿಟ್ರಸ್ ಕುಟುಂಬದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸದಸ್ಯರಂತೆ ಅವು ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ಬುದ್ಧನ ಕೈ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ.
ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ವೃತ್ತಾಕಾರದ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಬೆರಳುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿ ಬೇಳೆಯುತ್ತವೆ
ಈ ನಿಂಬೆಹನ್ಣು ಬೆಲೆಯುವ ಪ್ರದೇಶ ಚೀನಾ ಆಗಿದೆ.
*ಪೊದೆಬುಷ್
ಪೊದೆಬುಷ್ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ, ಹಳೆಯ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ಅವರ ಚರ್ಮವು ಬಬ್ಲಿ, ಮಚ್ಚೆಯ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಚೀನಾ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
*ಏವನ್”
ಅವಲೋನ್ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು” ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ನಿಂಬೆಯು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಯುರೇಕಾವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ
ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಫ್ಲೋರಿಡಾದ ಅರ್ಕಾಡಿಯಾದಲ್ಲಿ ಈ ವಿಧವನ್ನು ಮೊದಲು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಮರವಾಗಿ ಗಮನಿಸಲಾಯಿತು.
*ಸಿಟ್ರಾನ್ ಲೆಮನ್ಸ್ (ಸಿಟ್ರಸ್ ಮೆಡಿಕಾ)
ಸಿಟ್ರಾನ್ ಲೆಮನ್ಸ್ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ಸಿಟ್ರಾನ್ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ನಿಜವಾದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲ.
ಇತರ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಿಟ್ರಸ್ ಲಿಮನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಸಿಟ್ರಾನ್ಗಳು ಸಿಟ್ರಸ್ ಮೆಡಿಕಾ ಎಂದು ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅವು ನಿಜವಾದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ.
ಇವು ಸ್ವಲ್ಪ ಟ್ಯಾಂಜಿಯರ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಹೇರಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ “ಹುಳಿ ಕಿತ್ತಳೆ” ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಉತ್ತರ ಭಾರತ ದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ ಇಂದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.
*ದೋರ್ಶಪೋ
ಈ ನಿಂಬೆ ವಿಧವು ಯುರೇಕಾ ನಿಂಬೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಹಸಿರು. 20ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಕಡುಬದಿರುವುದಾಗಿದೆ.
ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಯು ಎಸ್ ಎ ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದಾಗಿದೆ
*ಗ್ರೀಕ್ ಸಿಟ್ರಾನ್
ಈ ವಿಧದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ಸಿಟ್ರಾನ್ ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಬುದ್ಧನ ಕೈ ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಇದರ ನಿಂಬೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಹುಳಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅದರ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮೇಲೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದಾಗಿದೆ.
*ಪೊಂಡೆರೋಸಾ
ಹೈಬ್ರಿಡ್ನ ಇನ್ನೊಂದು ಉದಾಹರಣೆಯೆಂದರೆ, ಪೊಂಡೆರೋಸಾ ಸಿ. ಲಿಮನ್ ಮತ್ತು ಸಿ. ಮೆಡಿಕಾ ನಡುವಿನ ಅಡ್ಡ. ಇದು ಸಿಟ್ರಾನ್ಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಪ್ರಕಾರ, “ಈ ವಿಧವು ಸುಮಾರು 1887 ರಲ್ಲಿ ಮೇರಿಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಹ್ಯಾಗರ್ಸ್ಟೌನ್ನ ಜಾರ್ಜ್ ಬೌಮನ್ ಬೆಳೆದ ಮೊಳಕೆಯಾಗಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು.”
*ಬಬೂನ್
ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಯುರೇಕಾ ನಿಂಬೆಗಿಂತ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳು ಆಳವಾದ ಹಳದಿ ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಬ್ರೆಜಿಲ್
*ಬೋನಿ ಬ್ರೇಬೋನಿ ಬ್ರೇ
ಒಂದು ಐತಿಹಾಸಿಕ ನಿಂಬೆ, ವಿಧವಾಗಿದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿ 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಶತಮಾನದ ತಿರುವಿನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿತ್ತು. ಇಂದು ಕೆಲವು ಮರಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿವೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ.ದಕ್ಷಿಣ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ
*ಸಾಂತಾ ತೆರೇಸಾ
ಇವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ನಿಂಬೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾದ ಲಿಮೊನ್ಸೆಲ್ಲೊವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಇಟಲಿ
*ಜಿನೋವಾಯುರೇಕಾ ನಿಂಬೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಈ ನಿಂಬೆ “ಕಷ್ಟ”. ಇದು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಶೀತ ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ.ಜಿನೋವಾ, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ
*ಇಂಟರ್ಡೊನಾಟೊ
ಈ ನಿಂಬೆ-ಸಿಟ್ರಾನ್ ಹೈಬ್ರಿಡ್ “ವಿಶಿಷ್ಟ” ನಿಂಬೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದನ್ನು “ಸಿಹಿ ನಿಂಬೆ” ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇಂಟರ್ಡೊನಾಟೊಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತವೆ.ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ನಿಂಬೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಇತಿಹಾಸವಿದೆ. ಇದು “ಸಿಸಿಲಿಯ ನಿಜ್ಜಾದಲ್ಲಿರುವ ಕರ್ನಲ್ ಇಂಟರ್ಡೊನಾಟೊ ಅವರ ಆಸ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1875 ರಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ.”
*ಜಾಂಬಿರಿ
ಇವುಗಳನ್ನು “ಒರಟು ನಿಂಬೆ” ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ – ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ! ಇದು ಯುರೇಕಾಕ್ಕಿಂತ ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಹುಳಿಯಾಗಿದೆ.ಉತ್ತರ ಭಾರತ*ಲಾಮಾಗಳುಈ ವಿಧವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ, ಆದರೆ ಪೊಂಡೆರೋಸಾ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಕಸಿಮಾಡಿದಾಗ ನಿಂಬೆಯಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.Incel, ಟರ್ಕಿ
*ಲ್ಯಾಪಿತ್ಕಿಯೋಟಿಕಿ
ಇದು ಸೈಪ್ರಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುವ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ನಿಂಬೆಯಾಗಿದೆ. ಅವು ದೃಷ್ಟಿಗೋಚರವಾಗಿ ಯುರೇಕಾ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.ಸೈಪ್ರಸ್
ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ ಇದು ತಪ್ಪಾಗಿ ಧ್ವನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ ನಿಂಬೆ ನಿಜವಾದ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಂಬೆ ಜಾತಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ರೆಟಿಕ್ಯುಲಾಟಾ ಅಥವಾ ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಕಿತ್ತಳೆ ನಡುವಿನ ಅಡ್ಡವಾಗಿದೆ.ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್
*ಅಸ್ಸಾಂ
ನೇಪಾಳಿ ಆಬ್ಲಾಂಗ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಯುರೇಕಾ ನಿಂಬೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರದೇಶ: ಚೀನಾ ಮತ್ತು ನೇಪಾಳಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪ್ರದೇಶ: ವಲಯಗಳು 10-12ನೀರು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು: ಮಣ್ಣಿನ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಈ ವಿಧಕ್ಕೆ ಇತರ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಯುರೇಕಾ-ಮಾದರಿಯ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನೀರು ಬೇಕಾಗಬಹುದು.
*ಪೆರಿನ್
ಇದು ನಿಂಬೆ-ನಿಂಬೆ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಆಗಿದೆ. ಇದರ ಪೋಷಕತ್ವವು ವೆಸ್ಟ್ ಇಂಡಿಯನ್ ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಜಿನೋವಾ ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿಂಬೆ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದೆ.ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಪ್ರಕಾರ, “1909 ರಲ್ಲಿ W. T. ಸ್ವಿಂಗಲ್ ಮತ್ತು U.S. ಡಿಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಆಫ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ನ ಸಹವರ್ತಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಆಗಿ ಪೆರ್ರಿನ್ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು.”
*ವಿಲ್ಲಾಫ್ರಾಂಕಾ
ದೃಷ್ಟಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಿಂದ, ಈ ನಿಂಬೆ ಯುರೇಕಾ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಿವಿಧ ಬೆಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಋತುಗಳಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಬೀಜವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ವಿಲ್ಲಫ್ರಾಂಕಾ ನಿಂಬೆಗಳು ಕೆಲವೇ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾ
*ವೋಲ್ಕಮರ್ (ವೋಲ್ಕಮರ್ ಲೆಮನ್ಸ್)
ಈ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಯೂ ಅಲ್ಲ! ಅವು ಸಿಟ್ರಾನ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ಕಿತ್ತಳೆಗಳ ನಡುವಿನ ಅಡ್ಡ. ಆದರೆ, ಅವು ಯುರೇಕಾ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು
*ಯೆನ್ ಬೆನ್ಯೆನ್ ಬೆನ್
ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಲಿಸ್ಬನ್ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಒಂದು ಶಾಖೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಇದು ಲಿಸ್ಬನ್ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪಾದಕ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ. ಮೂಲ ಬೇರುಕಾಂಡವು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಿಂದ ಬಂದಿದೆ.
*ಲೂಮಿಯಾ
ಇದು ಮತ್ತೊಂದು ಹೈಬ್ರಿಡ್, ಮತ್ತು ಇದು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ನಡುವಿನ ಅಡ್ಡವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾ
*ಒಟಾಹೈಟ್ಈ
ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ “ಆಮ್ಲರಹಿತ ಕಿತ್ತಳೆ” ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಆದರೆ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.ಭಾರತ
