Tag: cooking

ಮೈದಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ...

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, 3 ಮಧ್ಯಮ-ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಳಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ..  ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್ ಗೆ ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ .. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಪಕ್ವವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಲು ...

ನೆನಸಿಟ್ಟ ಹೆಸರುಬೇಳೆ ಜೊತೆಗೆ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರರ್ಥಗಳನ್ನ ಬೆರೆಸಿ ರುಬ್ಬಿರಿ.. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮೂಲಕ ಮೃದುವಾದ ಚಪಾತಿ ಮಾಡುವ ...

ಉಳಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ‌ ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಹಾಕದೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ತುಪ್ಪದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲಿನ‌ ಹುಡಿ ಮತ್ತು ...

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಮೂದಿ ರೆಸಿಪಿ 1/4 ಕಪ್ ಖರ್ಜೂರ 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಪಚ್ಚು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು 3/4 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ...

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಮೂದಿ ರೆಸಿಪಿ 1/4 ಕಪ್ ಖರ್ಜೂರ 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಪಚ್ಚು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು 3/4 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ...

1 ಕಪ್ ಕಟ್ ಮಾಡಿಟ್ಟ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು 1 ಕಪ್ ಮೊಸರು 1 ಕಪ್ ಹಾಲು 1 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನಸಿಟ್ಟ ಕೇಸರಿ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ...

2 ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಜಾರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಹಾಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ.. ಸಕ್ಕರೆ ( ...

Cooking : ಎಗ್ ಮಸಾಲಾ ರೆಸಿಪಿ..!! ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೊದಲಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಬಿಡಿಸಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿರಿ.. ಈಗ  ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನ ಮೀಡಿಯಮ್ ಫ್ಲೋ ...

Cooking : ಚಿಕನ್ 65 ರೆಸಿಪಿ 500 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ 2 ಚಮಚ ಧನ್ಯ ಪುಡಿ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೊಸರು 4 ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ...