Cooking

ತೊಂಡೆಕಾಯಿ ಮಂಚೂರಿ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ತೊಂಡೆಕಾಯಿ - 20 ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ - 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 10 ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು - 1...

ಮಸಾಲೆ ಪೋಡಿ ಇಡ್ಲಿ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಉಳಿದ ಇಡ್ಲಿಗಳು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು -5 ಕಡ್ಲೆಬೇಳೆ - 1/4 ಕಪ್ ಉದ್ದಿನಬೇಳೆ -1/4 ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ -1 ಚಮಚ...

ಬದನೆ ಪಲಾವ್ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಅಕ್ಕಿ - 2ಕಪ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜ - 4 ಚಮಚ ಚಕ್ಕೆ - 2 ತುಂಡು ಲವಂಗ - 4 ಏಲಕ್ಕಿ...

ಪುದೀನಾ ರೊಟ್ಟಿ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು--3/4 ಕಪ್, ಎಣ್ಣೆ --3 ಚಮಚ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪುದೀನಾ - 1ಕಪ್ ಹಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ -...

ಹೀರೇಕಾಯಿಯ ಸಿಪ್ಪೆ ಚಟ್ನಿ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಹೀರೆಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ - 1 ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಒಣಮೆಣಸು - 4-5 ಕಡ್ಲೆಬೇಳೆ - 1 ಚಮಚ...

ಮೆಂತೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಪರೋಟ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಮೆಂತೆ ಸೊಪ್ಪು - 1ಕಟ್ಟು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್ ಕಡ್ಲೆಹಿಟ್ಟು - 2 ಚಮಚ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ...

ಗೋಬಿ ಮಂಚೂರಿ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು ಗೋಬಿ/ಹೂಕೋಸು - 1 ಅರಿಶಿಣ - ಚಿಟಿಕೆ ಮೈದಾ - 1/4 ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಪ್ಲೋರ್ - 1/4 ಕಪ್ ಮೆಣಸಿನ...

ಕಾಲಿಫ್ಲವರ್ ಪಕೋಡ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಕಾಲಿಫ್ಲವರ್ - 1 ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಶುಂಠಿ ಪೇಸ್ಟ್ - 1...

ನಿಪ್ಪಟ್ಟು ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು-1 ಕಪ್ ಹುರಿದಿರುವ ನೆಲಗಡಲೆ/ಶೇಂಗಾ-1/4 ಕಪ್ ಹುರಿಗಡಲೆ-1/4 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನ/ಒಣಕೊಬ್ಬರಿ ತುರಿ-1/4 ಕಪ್ ಇಂಗು-ಚಿಟಿಕೆಯಷ್ಟು ಎಳ್ಳು-1 ಚಮಚ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು...

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರೋಲ್ ಸಮೋಸಾ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳು ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್ ಕಪ್ಪು ಎಳ್ಳು - 1 ಚಮಚ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿರುವಷ್ಟು ನೀರು...