Cooking

ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ¼ ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.  3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ¼ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ...

ಶ್ರಾವಣ ಮಾಸ ಬಂತೆಂದರೆ ಸಾಕು ಹಬ್ಬಗಳು ಸಾಲು ಸಾಲಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ. ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈ ಮಾಸದಲ್ಲಿ ಒಂದಲ್ಲ ಒಂದು ವ್ರತ ಪೂಜೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ.  ನೀವು ಭಗವಾನ್ ಶಿವನ ಭಕ್ತರಾಗಿದ್ದು...

ರುಚಿಯೂ ಇದೆ ಆರೋಗ್ಯವೂ ಇದೆ. ಮಳೆಗಾಲದ ವಿಶೇಷ ಹರ್ಬಲ್ ಟೀ… ಮಳೆಗಾಲದ ಈ ಮಳೆ, ತಂಪುಗಾಳಿ  ದೇಹಕ್ಕೆ ಉಲ್ಲಾಸ ಕೊಡುತ್ತದೆ.  ಮನಸ್ಸಿಗೂ ಹಿತವೆನಿಸುತ್ತದೆ.  ಆದರೆ ಹಲವು ರೋಗಗಳು...

Fruits : ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸೂರ, ಕಡಲೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮುಂತಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳನ್ನು...

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, 3 ಮಧ್ಯಮ-ದೊಡ್ಡ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಳಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ..  ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್ ಗೆ ಬಾಳೆ ಹಣ್ಣು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ .. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಪಕ್ವವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಲು...

ನೆನಸಿಟ್ಟ ಹೆಸರುಬೇಳೆ ಜೊತೆಗೆ ಮಸಾಲೆ ಪದಾರರ್ಥಗಳನ್ನ ಬೆರೆಸಿ ರುಬ್ಬಿರಿ.. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮೂಲಕ ಮೃದುವಾದ ಚಪಾತಿ ಮಾಡುವ...

ಉಳಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ‌ ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಹಾಕದೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ತುಪ್ಪದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಮೈದಾ ಹಿಟ್ಟು, ಹಾಲಿನ‌ ಹುಡಿ ಮತ್ತು...

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಮೂದಿ ರೆಸಿಪಿ 1/4 ಕಪ್ ಖರ್ಜೂರ 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಪಚ್ಚು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು 3/4 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ...

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸ್ಮೂದಿ ರೆಸಿಪಿ 1/4 ಕಪ್ ಖರ್ಜೂರ 1 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಪಚ್ಚು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು 3/4 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ ಹಾಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ...

1 ಕಪ್ ಕಟ್ ಮಾಡಿಟ್ಟ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣು 1 ಕಪ್ ಮೊಸರು 1 ಕಪ್ ಹಾಲು 1 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನಸಿಟ್ಟ ಕೇಸರಿ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ...