Cooking

2 ಕಪ್ ಮೈದಾ ಉಪ್ಪು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ 1 ಕಪ್ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, 1 ಕಪ್ ತುರಿದ  ಎಲೆಕೋಸು, 1 tbsp ಎಣ್ಣೆ ಸಣ್ಣದಾಗಿ...

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚಿಕನ್ ಕ್ಯೂಬ್ಸ್  ( ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮಸಾಲಾ ಕ್ಯೂಬ್ಸ್ ಅಥವ ಚಿಕನ್ ಮಸಾಲೆ) 4 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್ ತುಪ್ಪ 2 ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ 6 ಲವಂಗಗಳು 3 ಚೆಚ್ಚಿದ...

ಮೀಡಿಯಮ್ ಹೈ ಫ್ಲೇಮ್ ನಲ್ಲಿ ಒ ಬಾಣಲಿಯನ್ನ ಕಾಯಲು ಇಡಿ.. ಕಾಯ್ದ ನಂತರ ಒಂದು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ.. ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿಯಾದ ನಂತರ, ½ ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ...

ಟೇಸ್ಟಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಇನ್ಸ್ ಟೆಂಟ್ ರವೆ ದೋಸೆ ಮಾಡಿ , ರೆಸಿಪಿ ನೋಡಿ..!! ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ರವೆ ½ ಕಪ್ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು ½ ಕಪ್ ಮೈದಾ...

Cooking : ತುಂಬಾ ಸಿಂಪಲ್ ಆಗಿ 10 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಮಾಡಿ ಬೇಳೆ ಸಾರು..!!! ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚಟ್ ಪಟ್ ಅಂತ ಏನಾದ್ರೂ ಸಾರು ಮಾಡಿ ತಿಂದ್ರೆ ಸಾಕು ಎನ್ಸುತ್ತೆ.....

ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ನಾನ ಬಗೆಯ ಖೀರ್ ಅಂದ್ರೆ ಪಾಯಸಗಳನ್ನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.. ಅದ್ರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಪಾಯಸವನ್ನ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತೆ.. ಇದು ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತದ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡುವ ಅಕ್ಕಿ ಪಾಯಸಕ್ಕೆ...

ಪನೀರ್ - 400 ಗ್ರಾಂ ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ (2 ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲುಗಳು) ಖಾರದ ಪುಡಿ -  1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಧನ್ಯಾ ಪುಡಿ...

2 ಕಪ್ ಓಟ್ಸ್ 1 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ ಬೀಜಗಳು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಡಲೆ ಬೇಳೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್...

ಸಣ್ಣ ಮಾವಿನ ಕಾಯಿ 1 ತುರಿದ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ 1 ಕಪ್ ಶುಂಠಿ 1 ಇಂಚು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ 3-4 ಎಸಳು ಈರುಳ್ಳಿ 1/2 ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 2-3 ರುಚಿಗೆ...

3/4 ಕಪ್ ಮೊಳಕೆ ಬರಿಸಿದ ಹೆಸರು ಬೇಳೆ 3/4 ಕಪ್ ನೆನೆಸಿದ ನವಣೆ ಅಕ್ಕಿ 1 ಇಂಚು ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ ತುಂಡು 1-2 ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು 1...