Cooking

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರಾತ್ರಿ ಮಾಡಿದ ರಾಗಿ ಮುದ್ದೆಗಳು ಮಿಕ್ಕಿ ಹೋಗುತ್ತೆ.. ಆದ್ರೆ ಅದನ್ನ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡೋದಕ್ಕಿಂತ ಅದರಿಂದ ರಾಗಿ ಅಂಬಲಿ ಮಾಡಿ ಕುಡಿದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ.. ಹೌದು…...

ಪನ್ನೀರ್ ಬಿರಿಯಾನಿ ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು ಪನ್ನೀರ್ – 1 ಕಪ್ ಭಾಸ್ಮತಿ ಅಕ್ಕಿ 1 ಕಪ್ ಪಲಾವ್ ಎಲೆ 2, ಚಕ್ಕೆ 1, ಲವಂಗ 4, ಏಲಕ್ಕಿ...

2 ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ ರಿಫ್ರಿಶೆಂಗ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ಜ್ಯೂಸ್..!! ಮೊದಲ ವಿಧಾನ : ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹಣ್ಣಿನ ಪೀಸ್ ಗಳನ್ನ ಮಿಕ್ಸರ್ ಜಾರಿಗೆ ಹಾಕಿ , ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್...

ಇನ್ಮುಂದೆ ಗ್ರಾಹಕರು ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಿತ ಸರ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಜ್ ಪಾವತಿಸಬಹುದು.. ಸರ್ವಿಸ್ ಚಾರ್ಜ್ ಪಾವತಿಗೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಗಳು ಒತ್ತಾಯಿಸುವಂತಿಲ್ಲ.. ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್‌ಗಳು ವಿಧಿಸುವ ಸೇವಾ ಶುಲ್ಕಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಲು ಗ್ರಾಹಕ...

ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಟಮೋಟೋ – 4 ಉಣಸೆ ಹುಳಿ – ಚಿಕ್ಕ ನಿಂಬೆ ಗಾತ್ರದಷ್ಟು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಜೀರಿಗೆ ಮೆಣಸು ಒಣಗಿನ ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ...

ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣು  - 1 (ಎರೆಡು ಲೋಟಗಳಷ್ಟಕ್ಕೆ ) ಉಪ್ಪು ಜೀರಿಗೆ ಪುಡಿ ಮೆಣಸು ಪುಡಿ ಪುದೀನ ಎಲೆ ( ಆಪ್ಷನಲ್ ) ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ದಣಿವಾಗುತ್ತೆ.....

ಫೆನ್ನೆಲ್ ಶರ್ಬತ್ ಒಂದು ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಕಲ್ಲು ಸಕ್ಕರೆ (ಮಿಸ್ರಿ/ಖಂಡ) ಸೇರಿಸಿ. 2 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ...

ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಮುಂದುವರೆದಿದೆ.. ಇದೀಗ ಬುಲೆಟ್ ರೈಲು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಿರುವುದು ಸೋಷಿಯಲ್ ಮೀಡಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸಂಚಲನ ಸೃಷ್ಟಿ ಮಾಡಿದೆ.. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಅಂಡಾಕಾರದ ಮೇಜಿನ ಸುತ್ತಲೂ...

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಲು, ಮ್ಯಾಂಗೋ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್, ಮ್ಯಾಂಗೋ ಲಸ್ಸಿ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ.. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ಪಾನೀಯ ಗಳಿಗೆ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚು. ಬಿಸಿಲ ಧಗೆಯಿಂದ ಪಾರಾಗಲು ಯಾವಾಗಲೂ...

ಬಾಯರಿಕೆ ನೀಗಲು ತಂಪಾದ, ರುಚಿಯಾದ, ಮಸಾಲ ಶಿಕಾಂಜಿ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಿ ನೋಡಿ… ಬೇಸಿಗೆ ಕಾಲ. ಬಿಸಿಲಿನ ಕಾವಿಗೆ ಗಂಟಲು ಒಣಗುವ ಸಮಯ. ಬಿಸಿಲಿನ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಬೆವರು...